最近一直做蛋糕麵包有的沒的,

為什麼呢?我想應該是當媽了,彤漸漸長大了,不知不覺想起我小時候,

想吃什麼萬能的媽媽總是會變出來,當然我們也曾吵過要吃媽媽做的蛋糕,
但沒有打蛋器也沒烤箱的結果就是四個小孩輪流用手打蛋,
然後媽媽用傳統的炒菜鍋烤蛋糕,結果,蛋糕變發糕~

現在,我就是想挑戰沒有烤箱也能做點心,

然後我要做一堆爸媽愛吃的東西給他們吃!!!


沒有烤箱也能烤出八吋漂亮生日蛋糕耶!
只要將做好的蛋糊放在烤模內,再將烤模放在平底鍋以最最最小火慢慢烘烤
當然,時間要拉很長,畢竟只有下火,烤約一小時!
有沒有熟只要摸最上一層有沒有沾黏就可,不沾黏就代表烤好了,
但還是建議夏天烤,冬天烤可能要二、三個小時吧!哈~

看,烤的還真漂亮!
文章標籤
創作者介紹
創作者 inavon 的頭像
inavon

inavon~竹筍彤媽的廚房筆記

inavon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


留言列表 (0)

發表留言