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體重來到了人生的巔峰,
決定來試試生酮飲食,看看體重能不能降下來一點@@
上班族最怕的就是下午好嘴饞啊!
100%的巧克力不但貴而且又苦的難以下嚥!
剛好手邊有同事給我的純可可粉
拿來做生酮巧克力,便宜又可補椰子油!!
完全吃不出椰子油的味道,
跟80%的巧克力很像
但夏天必需冷藏,不然會融化噢!
純可可粉( 無糖可可粉 ) 30 g
椰子油 30 g
赤海藻糖 30 g
芝麻或碎核桃一些 ( 亦可用其他堅果、果乾替代 )
湯匙 1 支
碗公 1 個
矽膠製冰盒
將材料全部放進一個容器隔水加熱
至糖融化即可
裝入易脫模的容器(如矽膠製冰盒)
放入冰箱冷藏至凝固即可脫模
- 可用錫泊紙分裝
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